你假想不到的简单做法可能做出好吃的酸菜鱼

作者:admin发布时间: 2018-05-08浏览次数:

6、酸菜汤煮出味道后,可加适量盐调味。

做法:

材料:

8、炒锅再加油烧热后,把泡红椒碎跟大蒜碎炒香后铺在鱼肉面上,撒上葱段即可,美味的酸菜鱼就做好了。

4、下花椒粒爆香后,倒入泡姜粒,生姜粒,大蒜粒炒香,再倒入酸菜翻炒多少下,加适量清水煮上。

5、趁煮酸菜汤时就把腌上的鱼再加入鸡蛋清,生粉拌匀。

大头鱼身一条,酸菜,泡姜,泡辣椒,大蒜,生姜,干辣椒段,花椒粒,盐,料酒,生粉,鸡蛋一只,味精,葱段。

7、再把鱼片放入锅内煮好,最后再调下汤的咸淡,加味精调味后倒入碗里。

3、炒锅放油,下干辣椒段炒出香味捞起辣椒段。

标签 酸菜鱼 做法 鱼片 大蒜 生粉

1、买大头鱼时可让摊主帮忙把鱼切片,回来将片好的鱼片加上料酒和盐先腌上。

酸菜鱼是一道著名的川菜,它的口味也是以麻辣为主,让人吃了欲罢不能。酸菜鱼很受大家欢迎,不仅是因为它营养丰富而且由于它物美价廉。然而,信赖很多人都不知道酸菜鱼怎么做才好吃,下面就来为大家介绍一下。

2、泡姜,大蒜,021期开奖,生姜切较大粒,另外的大蒜跟泡红椒剁碎。